C A T E R I N G
Sharefood/Buffet
Menu (eksempel)
FORRET
Stegt surdejsbrød, grillet dansk grøntsager,
lun urteemulsion, frisk ost
HOVEDRET
Stegt dansk knoldselleri, brunet smør,
ramsløgskapers, spidskål, jordskok chips
DESSERT
Pære is, syltet pære, hyldeblomst,
krydder crumble
Rodfast brød og smør
3 retter kr. 325,- inkl. moms (tilkøb af fisk eller kød fra kr. 80,- pr person)
2 retter kr. 225,- inkl. moms (tilkøb af fisk eller kød kr. fra 80,- pr person)