Masser af grønne retter til deling

Menu (eksempel)

Stegt matr. Let røget svampe creme
Dansk økologisk Tofu – løg karamel
Gulerødder – havtorn – estragon
Rødbeder – solbær – ristet boghvede
Selleri – mørk sellericreme – tørret urter
Stegte Tomater – basilikum creme
Grillet spidskål – ramsløg vinaigrette
Rodfast brød og smør

Pris pr person kr. 395.- inkl moms
(tilkøb af fisk eller kød fra kr. 80,- pr person)